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venerdì 13 novembre 2015

CheeseCake al kiwi

Finalmente un dolce riuscitissimo! E di mia creazione! Ormai sono un grande pasticcere...e ho pure ricevuto grandi consensi! Per cui...tirate fuori le fruste e cominciate a montare la panna! Unica difficoltà: l'uso della gelatina. Abbondate sempre nel dubbio! Mai lesinare altrimenti troverete una mousse e non una torta. Al posto della gelatina di kiwi vi concedo anche una semplicissima marmellata!




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